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「ウファ」(モルディブの言葉で「幸せ」の意)は有名シェフ、ジェレミー・レオンがプロデュースする、革新的なコンセプトの中国料理レストラン。中国各省の特色ある文化と代表的な味覚を取り入れた本格グルメ体験をお届けします。コシのある手打ち生麺や点心をはじめ、最高品質の具材をシェフ特製スープで煮込んだ高級火鍋、シェフ自ら考案した絶品セットディナーなど、多彩なメニューをご用意しています。

店内はモルディブののんびりした雰囲気に、中国の伝統を散りばめたインテリアが特徴です。「ウファ」店内のティーハウスには、広々としたダイニングスペースと個室があり、日中はお茶や点心、麺料理、麻雀を楽しみながら、ご同僚やご友人とのひとときをお過ごしいただけます。夜には星空の下で、シェフが厳選した新鮮なシーフードや神戸牛などの高級肉を煮込んだ、味わい豊かな火鍋をご堪能ください。

中国の伝統とモダンアートを取り入れたスタイリッシュな店内は、上質を求めるお客様にきっとお気に入りいただけることでしょう。中国各省の高級料理をクリエイティブにアレンジした、シェフ、レオン特製の月替わりメニューの中から、お好きなものをお選びください。

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