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■禁煙のご案内

2017年10月1日より、コンラッド東京の客室は全室禁煙になりました。

■法定電気設備点検に伴う休館のご案内
電気設備法定点検に伴い、2018年1月21日(日)午後5時~翌日午前5時まで、客室、レストラン、宴会場、スパを含む全館を休業させていただきます。詳細はこちらをご覧ください。
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コンラッド東京
Conrad Tokyo

52,675円/1泊から

中国料理「チャイナブルー」 アマローネ・マァジメーカーズディナー

その他のおすすめプラン

【コンラッド公式サイト専用】 ヒルトン・オナーズ会員限定割引

おこもりスイート

【15日前・事前決済でお得】早割15(朝食&コンラッドベアー付)

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早割15/30階~・48平米以上(コースディナー&朝食付)

【素泊まり・レインシャワー完備・48平米以上】シンプルステイ(コンラッドベアー付)

【優雅なホテルの美味しい朝食を堪能】
シンプルステイ(朝食&コンラッドベアー付)

Mizuki Spa&Fitness Special Proposal ~ご入会をご検討の方に特別なご案内~

コンラッド東京で愉しむホリデーシーズン、
クリスマスウィーク限定メニューも

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「オクトーバーフェスト」スペシャルメニュー

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クラシカルな蝦夷鹿の一皿をコラージュスタイルで

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中国料理「チャイナブルー」
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バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
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新感覚カクテル「コンラッド・ポプテル」秋冬の新作が登場

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【水月スパ】
プールサイドムーンヨガ

【水月スパ】オールドパリの手法、
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【プレゼントに最適!】宿泊ギフト券・レストランギフト券

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雲丹 x 神戸牛、究極の贅沢バーガーほか秋バーガー7種が登場

イタリア・ヴェネト州で、陰干しブドウから醸す伝統のワイン“アマローネ”を代表するマァジのオーナー、アレッサンドラ・ボスカイーニ女史をお招きし、一夜限りのディナーを開催します。
マァジはアマローネに最も適した土地を所有し、今回はその最上級すべての単一畑の飲み比べをご用意しております。
世界最高品質のアマローネと、数々の賞を受賞しているチャイナブルーの料理長、アルバート・ツェがこの日のために創作したモダンチャイニーズの上質なアッビナメント(ワインと料理の極上の組み合わせ)をご堪能いただけます。

詳細情報

日時

2017年11月7日(火)

時間

19:00 お食事スタート(18:30 受付開始)

金額

25,000円(税・サ込み)

定員

12名様

場所

中国料理「チャイナブルー」

ゲストスピーカー

アレッサンドラ・ボスカイーニ(Alessandra Boscaini)氏

Biography

アレッサンドラ・ボスカイーニ氏は、サンドロ・ボスカイーニ氏の次女であり、マァジ社の当主ボスカイーニ家の7代目となります。
アレッサンドラ氏は、営業部長として、イタリアを含むヨーロッパ各国と、アジアパシフィック、アメリカを統括し、各国のイベントやフェアに参加しています。 営業部長になる以前は、フード&ワインツーリズムの分野で仕事をしており、ガストロノミーやツーリズムなどの文化的側面も含めた「イタリアン・ライフスタイル」としてのワインの魅力を世界に発信していました。
アレッサンドラ氏は、故郷ヴァルポリチェッラに深い絆を感じており、自然と動物、また、母親から学んだ料理をこよなく愛する女性です。

当日のアイテム(変更する場合もございます。)

・Conte Federico Brut Millesimato
・Masianco
・"Vaio Armaron" Amarone della Valpolicella Classico
・"Campolongo di Torbe" Amarone della Valpolicella Classico
・"Mazzano" Amarone della Valpolicella Classico

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